Kaşarlı Yassı Köfte (Pleskavitsa)

Kaşarlı Yassı Köfte (Pleskavitsa)

Hızlı, kolay ve pratik Kaşarlı Yassı Köfte (Pleskavitsa) tarifi. Hadi sizde bu lezzetli Kaşarlı Yassı Köfte (Pleskavitsa) tarifini kendiniz deneyin.

Hazırlama Süresi
20 dkka
Pişirme Süresi
30 dkka
Kaç Kişilik
Bilgi Yok

Yazar: Karya Dalman

Ülke: Balkan Mutfağı

Malzemeler

  • kıyma - 400 gram
  • yumurta - 1 adet
  • kaşar peynir - 80 gram
  • tuz - isteğe bağlı
  • karabiber
  • kimyon - 2 tutam
  • maydanoz
  • soğan - 1 adet

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Kıymayı yumurta, rendelenmiş soğan, tuz, biber, kimyon ve kıyılmış maydanoz ile yoğurun.
2. ADIM
Büyük toplara bölün ve her birinden düzleştirerek yassı köfteler yapın. Üzerine kaşar peynir yerleştirin, onun üzerine ikinci köfteyi yerleştirin ve kenarlarını bastırın.
3. ADIM
Izgarayı yağlayın ve ısınınca yassı köfteleri her iki tarafıda kızarana kadar pişirin. Taze salata ve bir bardak kırmızı ev yapımı şarap ile sıcak servis yapın.

Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Ekonomik Yassı Ekmek

Ekonomik Yassı Ekmek

5.0 (1)
Begüm Savaş
Jambon ve Kaşarlı Köfte

Jambon ve Kaşarlı Köfte

5.0 (1)
Seniha Ali
Peynirli ve Kaşarlı Sufle

Peynirli ve Kaşarlı Sufle

5.0 (1)
Gonca Çetin
Fırında Kıymalı ve Kaşarlı Krep

Fırında Kıymalı ve Kaşarlı Krep

4.0 (1)
Nazlı Budak
Kolay Kaşarlı Viyana Sosisi

Kolay Kaşarlı Viyana Sosisi

5.0 (1)
Uzay Dağtekin
Sıcak salamlı, kaşarlı ve domatesli sandviçler

Sıcak salamlı, kaşarlı ve domatesli sandviçler

5.0 (1)
Tansu Turgut
Kaşarlı Sote Patates

Kaşarlı Sote Patates

5.0 (1)
Seniha Ali
Kaşarlı Hindi Eti

Kaşarlı Hindi Eti

4.0 (1)
Şükran Özbey
Üye Ol