Ocak üzerine aldığınız büyük boy toprak güveci, kısık ateşte ısıtmaya başlayın. İyice yıkamış olduğunuz mercimekleri güvece alın ve 500 ml ılık su ekleyin.
2. ADIM
Yağı, ince doğranmış soğanları ve sadece dış tarafını soyduğunuz 1 adet sarımsağı ekleyin.
3. ADIM
Kekik ve kırmızı biber serpin, tuzla tatlandırın ve karıştırın.
4. ADIM
Güveç tenceresinin kapağını kapatın ve kısık ateşte pişirerek kaynamaya bırakın.