Ekonomik Havuç çorbası

Ekonomik Havuç çorbası

Hızlı, kolay ve pratik Ekonomik Havuç çorbası tarifi. Hadi sizde bu lezzetli Ekonomik Havuç çorbası tarifini kendiniz deneyin.

Hazırlama Süresi
10 dkka
Pişirme Süresi
20 dkka
Kaç Kişilik
3 kişilik

Yazar: Saygı Gündoğan

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • havuç - 1 adet, büyük
  • soğan - 1 yemek kaşığı, rendelenmiş
  • erişte - 2 - 3 yemek kaşığı
  • un - 1 yemek kaşığı
  • kırmızı biber - 1 tutam
  • tuz
  • karabiber
  • kekik
  • maydanoz - kurutulmuş
  • yoğurt - 1 kahve bardağı
  • ayçiçek yağı - 3 yemek kaşığı

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Havuçlar soyulur, yıkanır ve rendenin ince tarafıyla rendelenir. Bir tencereye rendelenmiş havuç ve soğanlar, 3 yemek kaşığı yağ ve bir bardak su ile haşlanmaya bırakılır.
2. ADIM
Tuz, karabiber, maydanoz, kekik ile tatlandırılır. Sıvı kaynadığında bir tutam kırmızı biber ve bir çorba kaşığı un eklenir. Bir litre ılık su döküp kaynadığında, 2-3 yemek kaşığı erişte eklenir.
3. ADIM
Çorba, erişte hazır olana kadar pişirilir. Terbiyesi için bir kapta biraz su ve yoğurt karıştırılır ve ardından karışım çorbaya azar azar ilave edilir.
4. ADIM
Pişen çorbanıza limon suyu ekleyip servis edebilirsiniz.

Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Havuç çorbası

Havuç çorbası

4.0 (1)
Şule Sarp
Ekonomik Susamlı Kek

Ekonomik Susamlı Kek

5.0 (1)
Ayşe Eroğlu
Ekonomik Kek

Ekonomik Kek

5.0 (1)
Demet Uzan
Ekonomik Кöfte

Ekonomik Кöfte

4.0 (1)
Seniha Ali
Ekonomik Pişi

Ekonomik Pişi

4.0 (1)
Leyla Korkut
Ekonomik Zencefilli Bonbon

Ekonomik Zencefilli Bonbon

4.0 (1)
Pınar Yağcı
Ekonomik Hamur Kızartması

Ekonomik Hamur Kızartması

5.0 (1)
Sever Sarıkaya
Ekonomik Yassı Ekmek

Ekonomik Yassı Ekmek

5.0 (1)
Begüm Savaş
Üye Ol