Patlıcan Salatası

Patlıcan Salatası

Hızlı, kolay ve pratik Patlıcan Salatası tarifi. Hadi sizde bu lezzetli Patlıcan Salatası tarifini kendiniz deneyin.

Hazırlama Süresi
30 dkka
Pişirme Süresi
15 dkka
Kaç Kişilik
2 kişilik

Malzemeler

  • patlıcan - 4 - 5 adet
  • ayçiçek yağı - 60 ml
  • domates - 2 adet
  • karabiber
  • maydanoz - taze
  • limon suyu
  • tuz

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Patlıcanları güzelce yıkayıp közleyin. Közlenmiş patlıcanları acı suyunu çıkarmak için eğilimli bir kaseye yerleştirin ve daha sonra kabuklarını soyun.
2. ADIM
Büyük ebatlarda doğrayın ve tabaklara koyun. Dilediğiniz kadar tuz ve karabiber ekleyin. Limon suyu ve ayçiçek yağı ekleyin.
3. ADIM
Kırmızı domateslerin kabuklarını soyun ve küpler halinde kesin. Onlarla patlıcan salatasını süsleyin. Dilediğiniz kadar ince kıyılmış taze maydanoz serpin.


Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Patlıcan Salatası

Patlıcan Salatası

4.0 (1)
Ayla Özkan
Mayonezli Patlıcan Salatası

Mayonezli Patlıcan Salatası

5.0 (1)
Seniha Ali
Patlıcan Püreli Biber Dolması

Patlıcan Püreli Biber Dolması

4.0 (1)
Ayşe Yerlikaya
Kavanozlarda Kışlık Patlıcan ve Biber

Kavanozlarda Kışlık Patlıcan ve Biber

5.0 (1)
Pınar Üner
Közlenmiş Patlıcan ve Biber

Közlenmiş Patlıcan ve Biber

5.0 (1)
Birgün Armağan
Klasik Domatesli Patlıcan Dolması

Klasik Domatesli Patlıcan Dolması

3.0 (1)
Sever Sarıkaya
İsrail Tarzı Patlıcan Dolması

İsrail Tarzı Patlıcan Dolması

5.0 (1)
Adalet Yıldızeli
Ançuazlı Sezar Salatası

Ançuazlı Sezar Salatası

5.0 (1)
İlkay Öz