Bir karıştırıcıyla yumurtaları ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Tereyağı, süt, limon kabuğu ve son olarak kabartma tozu ile karıştırılmış un ekleyin.
2. ADIM
Kek karışımını iyice karıştırın ve ikiye bölün. Birine, bir yemek kaşığı sıcak su ile çözülmüş instant kahve ve kakao dökün ve pürüzsüz bir karışım elde edene kadar bir çatalla karıştırın.
3. ADIM
Yağlanmış ve un serpili dikdörtgen kek tavasına, beyaz karışımın yarısını dökün. Üstüne kahve ve kakao ile renklendirmiş olduğunuz karışımdan dökün ve son olarak kalan beyaz karışım ile bitirin.
4. ADIM
Dilimlenmiş lokum parçalarını dağıtın ve bir çatal yardımıyla desenler oluşturun. Önceden ısıtılmış bir fırında 180 derecede yaklaşık 35 dakika pişirin, sonlara yakın sıcaklığı azaltın, kekin yanmaması için. Çıkarın ve pudra şekeri serpin.