Name: Miş Maş
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Türk
Ingredients: biber - 750 gram; yumurta - 3 adet; peynir - 150 gram; maydanoz

Malzemeler

biber - 750 gram
yumurta - 3 adet
peynir - 150 gram
maydanoz

Nasıl Yapılır?

1. ADIM

Biberleri küçük küçük doğrayın. Yumurtaları çırpın ve peyniri çatalla ezin.

2. ADIM

Biberleri kızgın yağ ile bir tavaya koyun ve 15 dakika kızartın.

3. ADIM

Ezilmiş peynirleri ekleyin ve karışımı kızartmaya devam edin. Son olarak çırpılmış yumurtaları ve kıyılmış maydanozu ekleyin.

4. ADIM

Yemeği, yumurtalar hazır olana kadar kızartın.

Miş Maş

Hazırlama Süresi

Pişirme Süresi

Kaç Kişilik