Sıcak suyu uygun bir tencereye dökün, tuz ve birkaç damla yağ ekleyin. Kaynamaya bırakın. Kaynadığında spagetti dökün ve talimatlara uygun olarak kaynatın.
2. ADIM
Soğanı ve sarımsakları doğrayın, kıymaya tuz ekleyin. Bir tavada soğan ve sarımsak kızartın, tuz, kırmızı biber, kekik ve fesleğen ile lezzetlendirin.
3. ADIM
Kızardığında, domatesleri ekleyin ve kaynamaya bırakın. Bu süre zarfında pişmiş spagetti'yi süzün ve önceden yağlanmış bir tavaya dökün.
4. ADIM
Kaşar peyniri bir kaseye rendeleyin ve bir kenara bırakın. Sos koyulaştıktan sonra spagetti üzerine dökün ve iyice karıştırın.
5. ADIM
Kaşar peyniri bolca her yerine serpin ve eriyene kadar önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.