Fırında Taze Lahanalı Dana Eti

Fırında Taze Lahanalı Dana Eti

Hızlı, kolay ve pratik Fırında Taze Lahanalı Dana Eti tarifi. Hadi sizde bu lezzetli Fırında Taze Lahanalı Dana Eti tarifini kendiniz deneyin.

Hazırlama Süresi
15 dkka
Pişirme Süresi
35 dkka
Kaç Kişilik
5 kişilik

Yazar: Seniha Ali

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • dana eti - 500 gram
  • lahana - 1 kg (1/2 lahana)
  • domates - 100 ml konserve (soyulmuş)
  • soğan - 2 adet, büyük boy kuru
  • kırmızı biber - 1 yemek kaşığı
  • karabiber
  • maydanoz - 6 - 7 dal
  • su - 200 ml (1 su bardağı)
  • ayçiçek yağı - 3 - 4 yemek kaşığı
  • tuz

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Et küçük parçalara kesilir ve biraz soğuk su ve tuz ile bir tencereye kaynatmak için konur (15-20 dakika).
2. ADIM
Et kaynarken, lahana kesilir ve domatesler, bir tutam tuz, yağ ve su ile birlikte, yumuşaması için fırında bir tavaya konur (periyodik olarak karıştırılır).
3. ADIM
Et hazır olduğunda süzüp lahanayın yanına tavaya koyulur ve doğranmış soğan, kırmızı biber, karabiber, kıyılmış maydanoz konur.
4. ADIM
Karıştırılır ve yaklaşık 30 dakika veya hazır olana kadar pişirilir.

Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Lahanalı Hindi Eti

Lahanalı Hindi Eti

5.0 (1)
Ayşe Yerlikaya
Fırında Lahanalı Tavuk But

Fırında Lahanalı Tavuk But

5.0 (1)
Berna Tuncer
Fırında Lahanalı ördek

Fırında Lahanalı ördek

3.0 (1)
Sever Sarıkaya
Sebzeli Dana Eti

Sebzeli Dana Eti

5.0 (1)
Sever Sarıkaya
Soslu Dana Eti

Soslu Dana Eti

4.0 (1)
Başak Güler
Güveçte Acılı Dana Eti

Güveçte Acılı Dana Eti

3.0 (1)
Birgün Armağan
Domates Soslu Dana eti

Domates Soslu Dana eti

4.0 (1)
Seniha Ali
Soğan ve Havuçlu Dana eti

Soğan ve Havuçlu Dana eti

5.0 (1)
Aylin Örs
Üye Ol