Yumurtaları iyice çırpın. Un, şeker ve tuz ekleyin, iyice karıştırın. Boza yoğunluğunda homojen bir karışım oluşturmak için gazlı veya sade su ekleyin.
2. ADIM
Düz yapışmaz bir tavayı orta sıcaklığa ısıtın ve yağlayın. Karışımın bir kısmını dökün ve eşit olarak dağıtın.
3. ADIM
Sertleştiğinde yağlayın. Dönürün. Bir süre sonra krep hazır.