Küçük Köy Ekmekçikleri

Küçük Köy Ekmekçikleri

Bu küçük kır ekmekleri inanılmaz lezzetli. Onları hazırlamak uzun sürmez. Ertesi gün bile yumuşak ve kabarık kalırlar.

Hazırlama Süresi
40 dkka
Pişirme Süresi
30 dkka
Kaç Kişilik
6 kişilik

Malzemeler

  • su - 250 ml, ılık
  • un - 500 gram
  • maya - 1 paket, kuru
  • şeker - 1 çay kaşığı
  • tuz - 1 çay kaşığı
  • ayçiçek yağı - 2 yemek kaşığı

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Mayayı biraz un ve şeker ile ılık suda çözün, bulamaç kıvamında olması gerek. 10 dakika kabarmaya bırakın.
2. ADIM
Malzemelerle yumuşak bir hamur yoğurun ve 30 dakika mayalanmaya bırakın. Hazır hamuru elma büyüklüğünde toplara ayırın ve yağlı bir tavaya yerleştirin.
3. ADIM
15 dakika dinlendirin. Sonra çırpılmış yumurta sarısı sürün ve 180 derece ılımlı bir fırında pişirin.


Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Küçük yeşil Ceviz ve Rakı likörü

Küçük yeşil Ceviz ve Rakı likörü

5.0 (1)
Seniha Ali
Kabarık Küçük Kek

Kabarık Küçük Kek

5.0 (1)
Seniha Ali
Köy Usulü Domates Çorbası

Köy Usulü Domates Çorbası

4.0 (1)
Damla Saçan
Marmelatlı Köy Kurabiyeleri

Marmelatlı Köy Kurabiyeleri

4.0 (1)
Birgün Armağan
Limonatalı Köy Böreği

Limonatalı Köy Böreği

5.0 (1)
Deniz Toker
Kırsal(Köy) Kurabiyeleri

Kırsal(Köy) Kurabiyeleri

4.0 (1)
Seniha Ali
Soğanlı Köy Salatası

Soğanlı Köy Salatası

3.0 (1)
Saygı Gündoğan
Köfteli Köy Yahni

Köfteli Köy Yahni

5.0 (1)
Demet Uzan