Mercimekleri temizleyin, yıkayın ve bir süre suda ıslatın.
2. ADIM
Biberleri ve soğanı ince doğrayın. Havuçları rendeleyin.
3. ADIM
Sebzeleri, mercimek ile birlikte kaynatmak için bir tencereye koyun. Sonra çorbayı tuz ve kekik ile lezzetlendirin.
4. ADIM
İnce doğranmış sarımsak dişlerini ekleyin. Yaklaşık 30 dakika pişirin, sonra bir tutam şekerle domatesleri ekleyin.
5. ADIM
Ayrı bir tavada 5-6 yemek kaşığı yağda bir yemek kaşığı kırmızı biberi yakın ve çorbaya ekleyin. 10-15 dakika daha kaynatın ve mercimek çorbanız hazır.