Labadalı Çıplak Börek

Labadalı Çıplak Börek

Utanır utanmaz bu labadalı çıplar börekten bir porsiyon daha isteyeceğiz.

Hazırlama Süresi
30 dkka
Pişirme Süresi
40 dkka
Kaç Kişilik
6 kişilik

Yazar: Başak Güler

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • labada - 30 yaprak
  • yumurta - 5 adet
  • peynir - 200 gram, beyaz
  • tereyağı - 3 yemek kaşığı
  • havuç - 1 adet
  • biber - 1 adet
  • soğan - 1 adet, kuru
  • nane - 1 demet
  • dijon hardalı - 1 çay kaşığı
  • karabiber - tutam, öğütülmüş

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Labada yapraklarını iyice yıkayın. Damarları ayırın ve kesin. Havuçları ince rendeleyin, biber, soğan ve naneyi ufak doğrayın.
2. ADIM
Yağda havuç, biber ve soğanları soteleyin. Labada ve nane ekleyin.
3. ADIM
Bir tutam biber serpin ve soğumaya bırakın. Yumurtaları hardalla iyice çırpın. Rendelenmiş peynir ve haşlanmış sebzeleri ekleyin. İyice karıştırın.
4. ADIM
Her şeyi uygun bir yapışmaz veya cam tepsiye dökün, karışımın kalınlığı 2 cm'den daha kalın olmamalıdır.
5. ADIM
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25-35 dakika pişirin.

Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Peynirli, Taze Soğanlı ve Labadalı Börek

Peynirli, Taze Soğanlı ve Labadalı Börek

5.0 (1)
Seniha Ali
Labadalı Kuzu Yahnisi

Labadalı Kuzu Yahnisi

4.0 (1)
Asena Süleymanoğlu
Kırmızı Mercimek ve Labadalı Bulgur

Kırmızı Mercimek ve Labadalı Bulgur

5.0 (1)
Berna Tuncer
Kuzukulağı ve Labadalı Bahar Çorbası

Kuzukulağı ve Labadalı Bahar Çorbası

5.0 (1)
Ceylan Çakır
Labadalı Keto Diyet Kabak

Labadalı Keto Diyet Kabak

4.0 (1)
Didem Nadir
Kahvaltıda Labadalı Somon

Kahvaltıda Labadalı Somon

4.0 (1)
İlkay Öz
Fırında Bahara Özel Labadalı Pirinç

Fırında Bahara Özel Labadalı Pirinç

5.0 (1)
Berna Tuncer
Sağlıklı Labadalı Kinoa

Sağlıklı Labadalı Kinoa

5.0 (1)
Birgün Armağan
Üye Ol