Kuzukulağı ve Labadalı Bahar Çorbası

Kuzukulağı ve Labadalı Bahar Çorbası

Hızlı, kolay ve pratik Kuzukulağı ve Labadalı Bahar Çorbası tarifi. Hadi sizde bu lezzetli Kuzukulağı ve Labadalı Bahar Çorbası tarifini kendiniz deneyin.

Hazırlama Süresi
15 dkka
Pişirme Süresi
30 dkka
Kaç Kişilik
6 kişilik

Malzemeler

  • kuzu kulağı - 3 su bardağı, kıyılmış
  • labada - 2 su bardağı, kıyılmış
  • pırasa - 3 dal
  • taze sarımsak - 2 dal
  • tereyağı - 60 gram
  • ayçiçek yağı - 1 yemek kaşığı
  • un - 1 yemek kaşığı
  • su - 1.5 litre
  • bulgur - 1/2 kahve bardağı
  • pirinç - 1/2 kahve bardağı
  • nane - 4 yemek kaşığı, ince kıyılmış
  • karabiber
  • tuz

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Tereyağı ve yağı tencerede kızdırın ve ilk önce ince doğranmış pırasaları ve taze sarımsakları yumuşayana kadar kavurun, sonra doğranmış kuzukulağı ve labadayı ekleyin.
2. ADIM
Birkaç dakika sonra unu ekleyin ve kavrulduktan sonra sıcak suyu dökün.
3. ADIM
Kaynamaya bırakın ve yıkanmış bulgur ve pirinci ekleyin.
4. ADIM
Yaklaşık 20 dakika sonra, pilav ve bulgur piştikten sonra tuz, karabiber ve ince kıyılmış nane ile tatlandırın.
5. ADIM
Bahar çorbası hem sıcak hem de soğutulmuş olarak tüketilebilir. Afiyet olsun


Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Ispanaklı Hafif Bahar çorbası

Ispanaklı Hafif Bahar çorbası

5.0 (1)
Gonca Çetin
Labadalı Kuzu Yahnisi

Labadalı Kuzu Yahnisi

4.0 (1)
Asena Süleymanoğlu
Kırmızı Mercimek ve Labadalı Bulgur

Kırmızı Mercimek ve Labadalı Bulgur

5.0 (1)
Berna Tuncer
Labadalı Keto Diyet Kabak

Labadalı Keto Diyet Kabak

4.0 (1)
Didem Nadir
Kahvaltıda Labadalı Somon

Kahvaltıda Labadalı Somon

4.0 (1)
İlkay Öz
Fırında Bahara Özel Labadalı Pirinç

Fırında Bahara Özel Labadalı Pirinç

5.0 (1)
Berna Tuncer
Labadalı Çıplak Börek

Labadalı Çıplak Börek

5.0 (1)
Başak Güler
Sağlıklı Labadalı Kinoa

Sağlıklı Labadalı Kinoa

5.0 (1)
Birgün Armağan