LezzetS.
Ana Sayfa
Tarifler
Tarif Ekle
İletişim
Giriş Yap
Üye Ol
Kırmızı Mercimek Çorbası
Ustalar biliyor - lezzetli mercimeğin sırrı baharatlarında saklıdır.
Hazırlama Süresi
10 dkka
Pişirme Süresi
40 dkka
Kaç Kişilik
6 kişilik
Yazar:
Seniha Ali
Ülke:
Türk Mutfağı
Malzemeler
kırmızı mercimek - 1 ve 1/2 su bardağı
soğan - 1 adet
havuç - 1 adet
biber - 1 adet
kişniş - 1/2 çay kaşığı
kimyon - 1/2 çay kaşığı
zencefil - 1/2 çay kaşığı
defne yaprağı
pul biber - 1/2 çay kaşığı
karabiber - 1/2 çay kaşığı
sarımsak - 3 diş
domates - 1/2 çay bardağı öğütülmüş
maydanoz - taze
tuz
ayçiçek yağı
Nasıl Yapılır?
1. ADIM
Soğanı, havucu ve biberi ince doğrayalım.
2. ADIM
Biraz yağ içeren tencereye koyup kavuralım. Yumuşadıktan sonra, baharatları ekleyelim ve beş dakika sonra - yıkanmış mercimeği ekleyelim.
3. ADIM
Sıcak su ilave edelim ve mercimekleri kısık ateşte pişirelim.
4. ADIM
Çorba hazır olmadan kısa bir süre önce, doğranmış domatesleri ve ince doğranmış sarımsakları ekleyelim.
5. ADIM
Hazırlanan mercimek çorbasına ince doğranmış taze maydanoz ekleyelim.
Bir Yorum Yazın
Benzer Diğer Tarifler
Kırmızı Mercimek Çorbası
5.0
(1)
Seniha Ali
Kırmızı Mercimek Çorbası
5.0
(1)
Seniha Ali
Kırmızı Mercimek çorbası
4.0
(1)
Seniha Ali
Vegan Kırmızı Mercimek çorbası
5.0
(1)
Aslı Bayat
Kırmızı Mercimek ve Labadalı Bulgur
5.0
(1)
Berna Tuncer
Nohutlu Kırmızı Mercimek
5.0
(1)
Müge Yenal
Kırmızı Mercimek Köftesi
5.0
(1)
Ayça Doğan
Geleneksel Mercimek Çorbası
4.0
(1)
Seniha Ali
LezzetSırlarım
Ana Sayfa
Tarifler
Tarif Ekle
İletişim
Giriş Yap
Üye Ol
Üye Ol