Kıymalı Lahana Börek

Kıymalı Lahana Börek

Hızlı, kolay ve pratik Kıymalı Lahana Börek tarifi. Hadi sizde bu lezzetli Kıymalı Lahana Börek tarifini kendiniz deneyin.

Hazırlama Süresi
40 dkka
Pişirme Süresi
20 dkka
Kaç Kişilik
12 adet

Malzemeler

  • İç harcı için:
  • lahana - 1 adet, orta büyüklükte
  • kıyma - 1 paket
  • soğan - 2 adet kuru
  • karabiber
  • tuz - 1 yemek kaşığı
  • mısır unu - 400 gram
  • Yufkalar için:
  • un - З00 gram
  • su
  • tuz - 1 çay kaşığı

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Lahanayı doğrayın. Küp küp doğradığınız soğanları, sıvı yağda hafif pembeleşinceye kadar kavurun. Ardından kıymayı ilave edip rengi dönene kadar kavurun, ince ince doğradığınız lahanayı, tuz, karabiber, sıvı yağ ve mısır ununu ekleyip 10 dakika kapağı kapalı halde, altını biraz kısarak pişirin.
2. ADIM
Un, su ve tuzu yoğurun ve yumuşak bir hamur elde edin. İki parçaya ayırın, iki ince yufka açın.
3. ADIM
Yağlı bir tavaya yufka koyun, üzerine iç harcı, sonra diğer yufkayı.
4. ADIM
Her iki tarafını kızarana kadar pişirin.


Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Isırganlı Vegan Börek

Isırganlı Vegan Börek

4.0 (1)
Seniha Ali
Fırında Kıymalı ve Kaşarlı Krep

Fırında Kıymalı ve Kaşarlı Krep

4.0 (1)
Nazlı Budak
Kıymalı şiş Kebap

Kıymalı şiş Kebap

5.0 (1)
Ayça Doğan
Kıymalı Yunan Rulosu

Kıymalı Yunan Rulosu

4.0 (1)
Başak Güler
Domates Soslu ve Kıymalı Tagliatelle

Domates Soslu ve Kıymalı Tagliatelle

5.0 (1)
Ceylan Çakır
Pirinçli Börek

Pirinçli Börek

5.0 (1)
Ayşe Yerlikaya
Dana Kıymalı Pay

Dana Kıymalı Pay

4.0 (1)
Damla Saçan
Kabak ve Kıymalı Köfte (Bahar Ayı Özel)

Kabak ve Kıymalı Köfte (Bahar Ayı Özel)

5.0 (1)
Çiçek Özbilen