Fırında Peynirli Patates Köftesi

Fırında Peynirli Patates Köftesi

Bir sonraki seferde, canınız fırında patates köfte çektiğinde, kolayca bulabilmeniz için bu tarifi favorileriniz arasında saklayın.

Hazırlama Süresi
20 dkka
Pişirme Süresi
40 dkka
Kaç Kişilik
4 kişilik

Yazar: Seniha Ali

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • patates - 600 gram
  • yoğurt - 3 yemek kaşığı
  • yumurta - 1 adet
  • peynir - 150 gram
  • kekik
  • karabiber
  • tuz
  • sıvı yağ
  • ekmek kırıntısı (galeta unu)
  • Sarımsaklı sos için:
  • mayonez - 1 adet
  • yoğurt - 2 - 3 yemek kaşığı
  • sarımsak
  • tuz

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Patatesleri tuzlu suda kaynatın, piştiklerinde, soyun ve ezin.
2. ADIM
Yoğurt ve yumurtayı bir kasede çırpın ve patateslere ekleyin. Son olarak baharatlarla birlikte iri rendelenmiş peyniri ekleyin.
3. ADIM
Her şeyi iyice karıştırın, karışımdan toplar oluşturun, galeta ununa bulayın ve elle yasıltarak köfte şekli verin.
4. ADIM
Fırın tepsisini pişirme kağıdı ile kaplayın, tereyağı veya sıvı yağla yağlayın, elinizde hangisinden varsa.
5. ADIM
Patates köftelerini tepsiye yerleştirin ve üzerlerinde yağ gezdirin.
6. ADIM
200 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin. Üstleri kızardığında çevirin ve diğer tarafını da pişirin.
7. ADIM
Sarımsak sosuyla servis edin.

Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Fırında Peynirli ve Soğanlı Patates

Fırında Peynirli ve Soğanlı Patates

4.0 (1)
Seniha Ali
Patates Köftesi

Patates Köftesi

4.0 (1)
Gonca Çetin
Patates Köftesi (Kıymalı)

Patates Köftesi (Kıymalı)

5.0 (1)
Semiha Kubilay
Patates Köftesi

Patates Köftesi

5.0 (1)
Nil Gülden
Lor Peynirli ve Soğanlı Patates Omleti

Lor Peynirli ve Soğanlı Patates Omleti

4.0 (1)
Seniha Ali
Pırasa ve Peynirli Patates Salatası

Pırasa ve Peynirli Patates Salatası

5.0 (1)
Seniha Ali
Fırında Kıymalı ve Peynirli Makarna

Fırında Kıymalı ve Peynirli Makarna

5.0 (1)
Seniha Ali
Fırında Peynirli Makarna

Fırında Peynirli Makarna

5.0 (1)
Ceylan Çakır
Üye Ol