Mercimek Köfte

Mercimek Köfte

En lezzetli olmasa da ikinci en lezzetli mercimek köftesi tarifimizi denemek için daha ne bekliyorsunuz?

Hazırlama Süresi
45 dkka
Pişirme Süresi
50 dkka
Kaç Kişilik
8 kişilik

Yazar: Seniha Ali

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • mercimek - 1 kg
  • un - 2 yemek kaşığı
  • yumurta - 3 - 4 adet
  • tuz
  • karabiber
  • soğan - 1 adet
  • tereyağı - 2 yemek kaşığı
  • ekmek kırıntısı (galeta unu)

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Yıkanmış mercimekleri kaynatın, süzün, blenderden geçirin veya bir elekte ezin.
2. ADIM
Püre haline getirmiş olduğunuz mercimeğe un, ince kıyılmış soğan ve maydanoz, bir yemek kaşığı tereyağı, tuz ve karabiber ekleyin.
3. ADIM
Karışımdan, köfteler oluşturun, galeta ununa ve çırpılmış yumurtalara batırın, kızgın tereyağında her iki tarafını pişirin.
4. ADIM
Mercimek köftelerini istediğiniz sos ve garnitürle servis edin.

Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Mercimek Köfte

Mercimek Köfte

5.0 (1)
Seniha Ali
Sosisli Mercimek

Sosisli Mercimek

5.0 (1)
Elif Yücel
Mercimek ve Armut Salatası

Mercimek ve Armut Salatası

5.0 (1)
Seniha Ali
Kırmızı Mercimek ve Labadalı Bulgur

Kırmızı Mercimek ve Labadalı Bulgur

5.0 (1)
Berna Tuncer
Brokolili Kırmızı Mercimek Çorbası

Brokolili Kırmızı Mercimek Çorbası

5.0 (1)
Seniha Ali
Geleneksel Mercimek Çorbası

Geleneksel Mercimek Çorbası

4.0 (1)
Seniha Ali
Pırasalı Mercimek Çorbası

Pırasalı Mercimek Çorbası

5.0 (1)
Seniha Ali
Soğuk Mercimek çorbası

Soğuk Mercimek çorbası

5.0 (1)
Seniha Ali
Üye Ol