Mayayı, sütün içerisinde şekerle birlikte çözdürün, dövülmüş yumurtalar, yağ ve vanilya ekleyin. Sıvı bileşenleri un ile karıştırın, bunun amacı yumuşak, elastik bir hamur yoğurmaktır.
2. ADIM
Elde etmiş olduğunuz hamuru 10 dakika dinlendirin, daha sonra toplara ayırın. Her topu ince bir yufka haline getirin ve üçgenler halinde kesin.
3. ADIM
Her üçgenin geniş kenarına 1 adet lokum, reçel veya istediğiniz dolguyu yerleştirin, Kifla şeklini verin ve bir tepsiye yerleştirin. Üzerlerine isteğe bağlı olarak susam veya haşhaş tohumu serpebilirsiniz.
4. ADIM
Ruloları hazır olana kadar önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.