Yağı ısıtarak sosu hazırlamakla başlıyoruz. Üzerine şeker ekliyoruz ve kızarana kadar kuvvetlice karıştırıyoruz.
2. ADIM
Tamamlandığında, kırmızı biber, domates püresi, sarımsak, tuz ekliyoruz. Malzemelerin iyice karışması için kısık ateşte bırakıyoruz ve sonra ocaktan alıyoruz.
3. ADIM
Eti ufak parçalar halinde kesiyoruz ve isteğe bağlı şişe diziyoruz veya ızgara tavada hazır olana kadar pişiriyoruz.
4. ADIM
Domuz eti piştikten sonra, bir tabağa alıyoruz ve sosu üzerine döküyoruz.
