İnce halkalar halinde kesin. Bu amaç için V şeklinde bir rende kullanıyorum.
3. ADIM
Fırın kağıdıyla kaplı iki ila üç fırın tepsisi hazırlayın.
4. ADIM
Pancar halkalarını üst üste bindirmeden tavalara dizin.
5. ADIM
Bir sprey kullanılarak ayçiçek yağı püskürtün. Üzerlerine karabiber, öğütülmüş deniz tuzu ve baharatlar serpin (dereotu, preslenmiş sarımsak, öğütülmüş biber, kekik, biberiye).
6. ADIM
Fırını 180-190 dereceye kadar ısıtın ve cipsler gevrek olana kadar orta ızgara üzerinde pişirin - yaklaşık 15-20 dakika.