Yumurtaları bir tel karıştırıcıyla çırpın. Süt, şeker ve vanilya ekleyin. Karışımı iyice karıştırın.

Uygun krem karamel kaselerine karışımı paylaştırın. Onları bir tavaya yerleştirin.

Soğuk su dökün. Fırını 150 derecede açın ve hala soğukken tepsiyi içeri yerleştirin.

Bir buçuk saat ya da pişene kadar pişirin. Fırını kapatın ve soğuyana kadar krem karameli içinde bırakın.

Krem karameli çıkarın bir gece dolapta bırakın.