Benim Tuzlu Kekim

Benim Tuzlu Kekim

Tuzlu kek bir klasiktir ve elbette tüm aile bu tadı sevecektir.

Hazırlama Süresi
20 dkka
Pişirme Süresi
50 dkka
Kaç Kişilik
12 adet

Yazar: Toprak Erim

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • kaşar peyniri - 150 gram
  • zeytin - 70 gram, siyah çekirdeksiz
  • salam - 100 gram
  • un - 2 su bardağı
  • süt - 1/2 çay bardağı
  • ayçiçek yağı - 1/2 çay bardağı
  • yumurta - 4 adet
  • kabartma tozu - 10 gram
  • tuz - 1/2 çay kaşığı

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Peyniri ve salamı küçük küplere, zeytinleri halkalara kesin.
2. ADIM
Bir kasede yumurtaları ve sütü bir süre karıştırıcıyla çırpın, tuzu ekleyin.
3. ADIM
Yağı incecik akıtarak ekleyin ve tekrar karıştırın.
4. ADIM
Kabartma tozu ile karıştırılmış unu, yavaş yavaş kasedeki ürünlere ekleyin. Homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
5. ADIM
Son olarak dilimlenmiş zeytinleri, kaşar peyniri ve salamı ekleyin ve dikkatlice bir kaşık ile karıştırın.
6. ADIM
Kek tavasının altını pişirme kağıdıyla örtün ve karışımı dökün.
7. ADIM
Önceden ısıtılmış fırında vantilaror ile 180 derece tuzlu keki pişirin.
8. ADIM
Benim tuzlu kekim sabah veya öğleden sonra kahvaltısı için mükemmeldir.

Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Zeytin ve Sosisli Tuzlu Kek

Zeytin ve Sosisli Tuzlu Kek

3.0 (1)
Nil Gülden
Tembel Tuzlu Kek

Tembel Tuzlu Kek

5.0 (1)
Semiha Kubilay
Tuzlu Yunan Keki

Tuzlu Yunan Keki

3.0 (1)
Şükran Özbey
Çok Kolay Tuzlu Kek

Çok Kolay Tuzlu Kek

5.0 (1)
Seniha Ali
Biberli Tuzlu Muffin

Biberli Tuzlu Muffin

5.0 (1)
Ayça Doğan
Büyükannenin Zeytinli Tuzlu Keki

Büyükannenin Zeytinli Tuzlu Keki

5.0 (1)
Demet Uzan
Tuzlu Glutensiz Krepler

Tuzlu Glutensiz Krepler

4.0 (1)
Nil Gülden
Tuzlu Yumurtasız Peynirli Kraker

Tuzlu Yumurtasız Peynirli Kraker

5.0 (1)
Nazlı Budak
Üye Ol