Nohutlu Kabak

Nohutlu Kabak

Etsiz, lezzetli ve hazırlanması çok kolay - işte bu yemeği bugün denemek için üç iyi neden.

Hazırlama Süresi
5 dkka
Pişirme Süresi
20 dkka
Kaç Kişilik
4 kişilik

Yazar: Begüm Savaş

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • soğan - 1 adet
  • sarımsak - 1 diş
  • kabak - 2 adet
  • domates salçası - 2 yemek kaşığı
  • nohut - 1 konserve
  • kırmızı biber
  • çili
  • karabiber - öğütülmüş
  • tuz
  • ayçiçek yağı

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Soğan ve sarımsağı ince doğrayın, kabakları soyup küpler halinde kesin.
2. ADIM
Kızgın yağda soğan ve sarımsaktları kızartın, ardından kabakları ekleyin. Birkaç dakika kapak altında kaynamaya bırakın.
3. ADIM
Domates salçası ekleyin ve iyice karıştırın. Yapışmıyacak kadar biraz su ekleyin.
4. ADIM
Kabak neredeyse hazır olduğunda, nohut ekleyin ve lezzetlendirin. Kabakları hazır olana kadar biraz daha pişirin.

Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Nohutlu Kırmızı Mercimek

Nohutlu Kırmızı Mercimek

5.0 (1)
Müge Yenal
Bezelye ve Nohutlu Sağlıklı Humus

Bezelye ve Nohutlu Sağlıklı Humus

4.0 (1)
Sever Sarıkaya
Nohutlu Sağlıklı Bonbon

Nohutlu Sağlıklı Bonbon

5.0 (1)
Damla Saçan
Sarımsak Soslu Kolay Kabak Kızartması

Sarımsak Soslu Kolay Kabak Kızartması

5.0 (1)
Ayla Özkan
Kabak Çorbası

Kabak Çorbası

5.0 (1)
Tuna İnci
Kabak ve Kıymalı Köfte (Bahar Ayı Özel)

Kabak ve Kıymalı Köfte (Bahar Ayı Özel)

5.0 (1)
Çiçek Özbilen
Çedar Peyniri Kabak Mücveri

Çedar Peyniri Kabak Mücveri

5.0 (1)
Seniha Ali
Kabak Rulosu

Kabak Rulosu

5.0 (1)
Seniha Ali
Üye Ol