Bir kasede yumurtayı kabarık köpük olana kadar karıştırıcıyla çırpın. Sütü ekleyin ve tekrar karıştırın, istenirseniz çok az tuz ekleyin.
2. ADIM
Bir kaynar su (su banyosu) olan tencerenin üzerine tavayı koyun, hafifçe yağla yağlayın ve iyi dövülmüş karışımı dökün.
3. ADIM
Omlet hazır olana kadar yaklaşık 20 dakika bekletin. Bu buharda pişmiş omlet tarifi, 1 yaşındakiler için ilk denemek için mükemmeldir.