Kabakları yıkayın 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin, damak zevkinize göre tuz serpin.
2. ADIM
Kırmızı biber ve ekmek kırıntılarını karıştırın, kabakları tek tek karışımda yuvarlayın, pişirme kağıdıyla kaplı bir tepsiye yerleştirin.
3. ADIM
2-3 yemek kaşığıyla çok ince bir akıntı ile kabakların üzerlerinde gezdirin. Tavayı önceden ısıtılmış 200 derecelik bir fırına koyun ve yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
