Pastırmalı Antre (başlangıç)

Pastırmalı Antre (başlangıç)

Erkekler pastırmalı olmayan mezelerden etkilenmezler.

Hazırlama Süresi
20 dkka
Pişirme Süresi
30 dkka
Kaç Kişilik
5 kişilik

Yazar: Seniha Ali

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • pastırma - 200 gram
  • kıyma - 500 gram
  • kaşar peynir - 200 gram
  • kültür mantarı - 300 gram
  • domates - 1 adet
  • soğan - 1 adet
  • kekik
  • karabiber
  • tuz

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Soğanı ve mantarları ince doğrayın. Baharatlar ve kıyma ile birlikte tavada yaklaşık 10 dakika kızartın.
2. ADIM
Birer parça ince dilimlenmiş pastırma ve kaşar peynir alın. Onları üst üste yerleştirin ve üzerine karışımdan birer kaşık koyun.
3. ADIM
Rulo şeklinde sarın, bir çubukla tutturarak açılmamalarını sağlayın ve yaklaşık 20 dakika boyunca ılımlı bir fırında pişirin.

Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Pastırmalı Konserve Fasulyesi

Pastırmalı Konserve Fasulyesi

4.0 (1)
Damla Saçan
Domates ve Domuz Pastırmalı Makarna (Bukatini)

Domates ve Domuz Pastırmalı Makarna (Bukatini)

5.0 (1)
Aslı Bayat
Pastırmalı Mercimek Yemeği

Pastırmalı Mercimek Yemeği

5.0 (1)
Seniha Ali
Pastırmalı Bıldırcın

Pastırmalı Bıldırcın

5.0 (1)
Seniha Ali
Yumurtalı Pastırmalı Sandviç

Yumurtalı Pastırmalı Sandviç

5.0 (1)
Seniha Ali
Pastırmalı Muffin Pizza

Pastırmalı Muffin Pizza

3.0 (1)
Burçin Yıldırım
Pastırmalı Soğan Kavurma

Pastırmalı Soğan Kavurma

5.0 (1)
Sever Sarıkaya
Pastırmalı Kaşarlı Omlet

Pastırmalı Kaşarlı Omlet

3.0 (1)
Leyla Korkut
Üye Ol