Fırında Patatesli Kuzu Eti

Fırında Patatesli Kuzu Eti

Klasik bir teklif - fırında patatesli kuzu eti.

Hazırlama Süresi
15 dkka
Pişirme Süresi
60 dkka
Kaç Kişilik
4 kişilik

Yazar: Burçin Yıldırım

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • kuzu eti - 750 gram
  • patates - 1 kg
  • ayçiçek yağı - 100 ml
  • soğan - 1 adet
  • havuç - 2 - 3 adet
  • maydanoz - 1 demet
  • karabiber - isteğe bağlı
  • tuz - isteğe bağlı

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Kuzu etini büyük parçalara bölün. Havuç ve soğanı küpler halinde kesin. Yağı bir tavaya dökün ve dilimlenmiş sebzeleri ve kuzu etini koyun.
2. ADIM
Tuz ve ılık su ekleyin - et ve sebzelerin 1-2 cm üzerini örtecek kadar. Yemeği ılımlı bir fırında, et yumuşayana kadar pişirin.
3. ADIM
Soyulmuş ve dilimlenmiş patatesleri ekleyin ve yaklaşık 15 dakika daha pişirin.
4. ADIM
Kuzu etini servis etmeden önce karabiber ve ince kıyılmış maydanoz serpin.

Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Fırında Patatesli Hindi Eti

Fırında Patatesli Hindi Eti

5.0 (1)
Pınar Yağcı
Acılı Patatesli Tavuk Eti

Acılı Patatesli Tavuk Eti

5.0 (1)
Seniha Ali
Kırmızı şarap ve Patatesli Domuz Eti

Kırmızı şarap ve Patatesli Domuz Eti

5.0 (1)
Tansu Turgut
Şaraplı Patatesli Tavşan Eti

Şaraplı Patatesli Tavşan Eti

5.0 (1)
Leyla Korkut
Kendi Yağında Patatesli Kaz Eti

Kendi Yağında Patatesli Kaz Eti

4.0 (1)
Seniha Ali
Güveçte Soğanlı ve Domatesli Kuzu Eti

Güveçte Soğanlı ve Domatesli Kuzu Eti

5.0 (1)
Ayşe Yerlikaya
Çağla Bademli Kuzu Eti

Çağla Bademli Kuzu Eti

5.0 (1)
Seniha Ali
Baharatlı Kuzu Eti

Baharatlı Kuzu Eti

5.0 (1)
Karya Dalman
Üye Ol