Ballı Milfoy

Ballı Milfoy

Mutlu etmek istediğiniz insanlar için özel bir tatlı.

Hazırlama Süresi
25 dkka
Pişirme Süresi
35 dkka
Kaç Kişilik
8 kişilik

Malzemeler

  • milfoy hamuru - 400 gram
  • süt - 5 çay bardağı
  • yumurta - 12 adet (yumurta sarısı)
  • bal - 1 çay bardağı
  • un - 1 çay bardağı
  • tereyağı - 50 gram
  • pudra şekeri - 1 yemek kaşığı
  • nane - 2 dal

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Milfoy hamurunu 2 milimetre kalınlığında açın ve 2 parçaya bölün. Su püskürtülü bir fırın kabına koyun, birkaç yerinden delin. 180 derecede 5 dakika pişirin.
2. ADIM
Kremasını hazırlamak için çırpılmış yumurta sarılarını bal ve un ile karıştırın ve kaynar süte ince bir akışla ekleyin. 5 dakika boyunca sürekli karıştırarak kısık ateşte kaynatın.
3. ADIM
Tereyağ ekleyin, her şeyi karıştırın ve soğumaya bırakın.
4. ADIM
Her yufkayı 4 eşit parçaya kesin, üzerlerine krem sürün ve üst üste dizin. Pudra şekeri serpin, benmarı usulü eritilmiş balı üzerlerinde gezdirin. Nane yaprakları ile süsleyin.


Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Milföy Hamurundan Elmalı Tart

Milföy Hamurundan Elmalı Tart

5.0 (1)
Seniha Ali
Milföy Hamurundan Muska Böreği

Milföy Hamurundan Muska Böreği

5.0 (1)
Demet Uzan
Sürprizli Milföy

Sürprizli Milföy

3.0 (1)
Elif Yücel
Milföy Hamurunda Biber Dolması

Milföy Hamurunda Biber Dolması

5.0 (1)
Ayşe Eroğlu
Kolay Gevrek Milföy Böreği

Kolay Gevrek Milföy Böreği

5.0 (1)
Müge Yenal
Milföy Kalpleri

Milföy Kalpleri

5.0 (1)
Adalet Yıldızeli
Ballı Rus Kurabiyeleri

Ballı Rus Kurabiyeleri

3.0 (1)
Seniha Ali
Eğlenceli Ballı Kurabiye

Eğlenceli Ballı Kurabiye

4.0 (1)
Ayşe Eroğlu