Önce fırını 150 derecede ısıtın. Yumurtaları şeker ile birlikte kar gibi bir görünüm elde edene kadar çırpın.
2. ADIM
Kabartma tozu ile elenmiş unu ekleyin. İyice çırpın, süt ekleyin ve tekrar karıştırın. Karışımı yağlanmış 30x40 cm'lik bir tavaya dökün ve düzgünce yayın. 10 dakika pişirin.
3. ADIM
Pandispanya hala sıcakken yağlı kağıt üzerine alın ve şeker serpin. Reçeli yavaşça pandispanyanın üzerine dökün ve bir spatula yardımıyla düzgün bir şekilde yayın. Altındaki yağlı kağıt yardımıyla pastamızı rulo halinde sıkıca sarın.