Tereyağı ve şekeri köpük haline gelene kadar çırpın. Birer birer yumurta sarılarını, vanilyayı ve elenmiş unu ekleyin. Hamuru yoğurun ve serin bir yerde 15 dakika dinlendirin.
2. ADIM
Bu arada iç dolguyu hazırlayın. Küçük bir tencerede yumurta, şeker ve tereyağını çırpın. Sürekli karıştırın. Karışım kaynadığında, ocaktan çekin ve kakao ekleyin. Çok iyi karıştırın, ceviz ve vanilya ekleyin.
3. ADIM
Sonra hamuru açın ve bir kalıpla tatlıyı kesin. Yapışmaz bir tavaya yerleştirin ve ılımlı bir fırında pişirin. Tatlılar kızartılmamalı, beyaz kalmalıdır.
