Unu eleyin ve ortasına bir havuz yapın. Köpürene kadar çırptığınız yumurtaları içine dökün.

Yavaş yavaş ve karıştırarak, içine su eklediğınız sütü ekleyin.

Pürüzsüz olana kadar çırpın. Son olarak tavayı yağlayın ve krep hamurumuzdan bir kepçe kadar alıp krepleri iki tarafıda kızarana kadar pişirin.