Bahar Patatesleri

Bahar Patatesleri

İşte nasıl lezzetli ve sağlıklı bir öğle yemeği hazırlayabileceğinize dair bir fikir.

Hazırlama Süresi
20 dkka
Pişirme Süresi
25 dkka
Kaç Kişilik
4 kişilik

Yazar: Seniha Ali

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • patates - 1 kg küçük ve taze, kabuklarıyla
  • dere otu - 1/2 demet, veya daha fazla
  • sarımsak - 1 yemek kaşığı, toz halinde
  • tuz - isteğe bağlı
  • karabiber
  • sebze bulyonu - 1/2 küp
  • ayçiçek yağı - 100 ml

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Patatesleri yıkayıp temizleyin ve sonra kaynatın, ancak aşırı pişirmemeye dikkat edin.
2. ADIM
Sert haşlanmış patateslerin suyunu süzün.
3. ADIM
Yağı bir tencerede veya derin tavada ısıtın ve patatesleri üzerine dökün. Hafifçe 2-3 dakika karıştırın.
4. ADIM
Sarımsak, tuz, karabiber ve ufalanmış sebze bulyonu ile lezzetlendirin.
5. ADIM
Son olarak, kıyılmış dereotu ekleyin, 1 dakika daha sote edin ve ocaktan alın.


Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Kabak ve Kıymalı Köfte (Bahar Ayı Özel)

Kabak ve Kıymalı Köfte (Bahar Ayı Özel)

5.0 (1)
Çiçek Özbilen
Kuzukulağı ve Labadalı Bahar Çorbası

Kuzukulağı ve Labadalı Bahar Çorbası

5.0 (1)
Ceylan Çakır
Bulgurlu Bahar Salatası

Bulgurlu Bahar Salatası

5.0 (1)
Şule Sarp
Pirinçli ve Yoğurtlu Bahar Labadası

Pirinçli ve Yoğurtlu Bahar Labadası

5.0 (1)
Seniha Ali
Kinoalı Bahar Salatası

Kinoalı Bahar Salatası

4.0 (1)
Ahu Arman
Bahar şinitzel

Bahar şinitzel

4.0 (1)
İlkay Öz
Ispanaklı Hafif Bahar çorbası

Ispanaklı Hafif Bahar çorbası

5.0 (1)
Gonca Çetin
Ispanak ve Beyaz Peynirli Bahar Omleti

Ispanak ve Beyaz Peynirli Bahar Omleti

4.0 (1)
Birgün Armağan