Sarımsaklı Etli Güveç

Sarımsaklı Etli Güveç

Kırsal yiyeceklerle ilgili sevdiğimiz birçok şeyden biri, ürünlerin bol kullanılması - her şey çok fazla bir araya geliyor ve çok lezzetli oluyor.

Hazırlama Süresi
25 dkka
Pişirme Süresi
120 dkka
Kaç Kişilik
6 kiÅŸilik

Yazar: Aslı Bayat

Ülke: Bulgar Mutfağı

Malzemeler

  • et - 1 kg koyun, kuzu eti veya dana
  • sarımsak - 1 - 2 adet
  • tereyağı - 5 yemek kaşığı
  • su - 3 su bardağı
  • sirke - 1 çay bardağı
  • karabiber
  • kimyon - taze öğütülmüş
  • tuz

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Eti parçalara ayırın, yıkayın ve kurulayın. Yağı ısıtın ve kızartın. Tuz ve karabiber serpin.
2. ADIM
Tencerenizi hazırlayın ve dizmeye başlayın et, sarımsak dişleri, karabiber, biraz kimyon serpin.
3. ADIM
Su veya et suyu ekleyin, koyun eti kullanıyorsanız 1 çay bardağı sirke ekleyin. Güveci pişene kadar kısık ateşte kaynatın.

Bir Yorum Yazın

Benzer DiÄŸer Tarifler

Dana Etli Çin Salatası

Dana Etli Çin Salatası

3.0 (1)
Seniha Ali
Etli Tavuk Dolması

Etli Tavuk Dolması

4.0 (1)
Tansu Turgut
Etli Lahana

Etli Lahana

5.0 (2)
Semiha Kubilay
Etli ıspanak çorbası

Etli ıspanak çorbası

4.0 (1)
Tansu Toker
Etli Nohut

Etli Nohut

4.0 (1)
Seniha Ali
Dana Etli Frikase

Dana Etli Frikase

5.0 (1)
Begüm Savaş
Koyun Etli Taze Fasulye Çorbası

Koyun Etli Taze Fasulye Çorbası

4.0 (1)
Demet Uzan
Sebzeli ve Etli Omlet

Sebzeli ve Etli Omlet

4.0 (1)
İlkay Öz
Ãœye Ol