Mantar ve Soya Soslu Pilav

Mantar ve Soya Soslu Pilav

Kendinizi mutfağın kölesi yapmayın - bu lezzetli mantarlı pilavı hazırlamak için sadece 30 dakika ayırın, böylece kalan zamanınızı sevdiklerinize ayırabilirsiniz.

Hazırlama Süresi
15 dkka
Pişirme Süresi
25 dkka
Kaç Kişilik
3 kişilik

Yazar: Adak Erdoğan

Ülke: İran Mutfağı

Malzemeler

  • pirinç - 1 su bardağı
  • kültür mantarı - 250 gram
  • soğan - taze, beyaz kısmını
  • sarımsak - taze, beyaz kısmını
  • ayçiçek yağı - 1/2 çay bardağı
  • karabiber
  • tuz
  • soya sosu - göz kararı
  • maydanoz - 1 - 2 dal

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Pirinci iyice yıkayın ve üç bardak su ile kaynatın.
2. ADIM
Yağı bir tavada ısıtın ve doğranmış mantar, soğan ve sarımsak ekleyin. Karıştırın ve yumuşayana kadar haşlayın.
3. ADIM
Baharatlarla lezzetlendirin.
4. ADIM
Pilavı tabağa koyun, sebze karışımını, soya sosunu ekleyin ve hafifçe karıştırın.
5. ADIM
Maydanoz ile servis yapın.

Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Ballı Soya Soslu Tavuk Ciğeri

Ballı Soya Soslu Tavuk Ciğeri

5.0 (1)
Nil Gülden
Bira ve Soya Soslu Sebzeli Pirzola

Bira ve Soya Soslu Sebzeli Pirzola

3.0 (1)
Pınar Üner
Et soslu Mantar

Et soslu Mantar

3.0 (1)
Deniz Toker
Mantar ve Biberli Hafif Pilav

Mantar ve Biberli Hafif Pilav

4.0 (1)
Ayla Özkan
Ton Balıklı Soya Filizi Salata

Ton Balıklı Soya Filizi Salata

5.0 (1)
Ayça Doğan
Patates ve Pırasalı Mantar Çorbası

Patates ve Pırasalı Mantar Çorbası

5.0 (1)
Didem Nadir
Mantar Kavurması

Mantar Kavurması

5.0 (1)
Ceylan Çakır
Mantar Sosunda Uskumru

Mantar Sosunda Uskumru

5.0 (1)
Begüm Savaş
Üye Ol