Küçük bir kapta 1-2 yemek kaşığı su ile hardalı çözdürün ve baharatları ekleyin - kırmızı biber, çili, tuz.
2. ADIM
Zeytinyağını önceden kızdırın ve yumurtaları kızartın.
3. ADIM
Bir servis tabağının altına peyniri rendeleyin, üzerine kızartmış olduğunuz yumurtaların ikisini ve üzerlerine de hazırladığınız hardal sosunu gezdirin. Maydanozlarla süsleyin.