soya sütü - 1/2 su bardağı, veya su veya badem sütü
tarçın - 1 çay kaşığı
vanilya
un - 1 su bardağı
ayçiçek yağı - üzerine sürmek için
Nasıl Yapılır?
1. ADIM
Kuru malzemeleri bir kapta karıştırın - un, tuz, şeker ve kabartma tozu.
2. ADIM
Ayrıca muzu, tarçın ve biraz soya sütü ile rondoda çektirin. Vanilyayla lezzetlendirin.
2. ADIM
Sonra kalan sütü ve 3 çorba kaşığı yağ ekleyin, karıştırın ve kuru malzemeleri ekleyin. Homojenleşene kadar karıştırın ve yaklaşık 15 dakika dinlendirin.
3. ADIM
Yapışmaz bir tavayı hafifçe yağlayın, karışımdan yaklaşık bir kepçe alın ve tavaya aktarın. Krep hamurunu kaşıkla hafifçe yayın ve krepleri arkalı önlü pişirin.
4. ADIM
İstenirse reçel, bal, pudra şekeri veya tuzlu dolguyla süsleyin.