Name: Avrasya çulluğu (kuş türü) kavurma
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Türk
Ingredients: Avrasya çulluğu - 2 adet temizlenmiş; tereyağı - 2 yemek kaşığı veya ay çiçek yağı; beyaz şarap - 1 çay bardağı; tuz; limon

Avrasya çulluğu (kuş türü) kavurma

Hızlı, kolay ve pratik Avrasya çulluğu (kuş türü) kavurma tarifi. Hadi sizde bu lezzetli Avrasya çulluğu (kuş türü) kavurma tarifini kendiniz deneyin.

Hazırlama Süresi

5 dkka

Pişirme Süresi

45 dkka

Kaç Kişilik

2 kişilik

Yazar: Seniha Ali

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

Avrasya çulluğu - 2 adet temizlenmiş
tereyağı - 2 yemek kaşığı veya ay çiçek yağı
beyaz şarap - 1 çay bardağı
tuz
limon

Nasıl Yapılır?

1. ADIM

Temizlenmiş kuşları tuzlayın, yağlayın ve şişe dizin.

2. ADIM

Ara sıra beyaz şarap sürerek yaklaşık 45 dakika közde pişirin.

3. ADIM

Kızartılmış yabani kuşlara garnitur olarak, taze salata ve limon dilimleri ile sunabilirsiniz.

Benzer Diğer Tarifler

Kuş Yuvası Spagetti

3.0 (1)

Asena Süleymanoğlu

Lezzetli Tavuk Kavurma

5.0 (1)

Didem Nadir

Sosis ve Közlenmiş Biberli Ekspres Kavurma