Kore Havuç Salatası

Kore Havuç Salatası

Korece akıcı bir şekilde konuşmayan herkes için, tam tarif Kore havuç salatası sunuyoruz.

Hazırlama Süresi
45 dkka
Pişirme Süresi
0 dkka
Kaç Kişilik
2 kişilik

Yazar: Şule Sarp

Ülke: Kore Mutfağı

Malzemeler

  • havuç - 500 gram
  • zeytinyağı - 4 yemek kaşığı
  • sirke - 1 çay kaşığı
  • kişniş - isteğe bağlı
  • kırmızı biber - 1 tutam acı
  • sarımsak - 2 diş

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Daha büyük, taze ve sulu havuçları seçin ve özel bir rende üzerinde uzun ince çubuklara kesin.
2. ADIM
Rendelenmiş havuçları bir kaseye koyun, acı kırmızı biber ve öğütülmüş kişniş ile tatlandırın, 30 dakika bekletin.
3. ADIM
Zeytinyağını ısıtın ve havucun üzerine dökün. Sarımsakları bir tutam tuzla ezin, sirke ile birlikte havuçlara ekleyin.
4. ADIM
Salatayı karıştırın ve 3-4 saat buzdolabında bekletin.


Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Yoğurt Soslu Havuç Salatası

Yoğurt Soslu Havuç Salatası

4.0 (1)
Berna Tuncer
Patates, Kırmızı Pancar ve Havuç Salatası

Patates, Kırmızı Pancar ve Havuç Salatası

5.0 (1)
Seniha Ali
Patates, Havuç ve Ceviz Salatası

Patates, Havuç ve Ceviz Salatası

4.0 (1)
Adalet Yıldızeli
Klasik Lahana ve Havuç salatası

Klasik Lahana ve Havuç salatası

4.0 (1)
Toprak Erim
Kore Usulü Kızarmış Lahana Turşusu

Kore Usulü Kızarmış Lahana Turşusu

4.0 (1)
Sever Sarıkaya
Acılı Kore Köftesi

Acılı Kore Köftesi

3.0 (1)
Seniha Ali
Çıtır Havuç Çubukları

Çıtır Havuç Çubukları

4.0 (1)
Çiçek Özbilen
Susamlı Havuç Kızartması

Susamlı Havuç Kızartması

5.0 (1)
Seniha Ali