Viyana Sosisli Kroket

Viyana Sosisli Kroket

Ve tüm arkadaşlarınız ziyarete gelse, herkesin denemesi için hala yeterli kroket olacak.

Hazırlama Süresi
35 dkka
Pişirme Süresi
60 dkka
Kaç Kişilik
30 adet

Yazar: Begüm Savaş

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • patates - 1 kg
  • sosis - 10 adet
  • un - 50 gram
  • yumurta - 1 adet + 2 yumurta sarısı
  • ayçiçek yağı
  • ekmek kırıntısı (galeta unu) - 50 gram
  • karabiber
  • tuz

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Patatesleri kaynatın ve soyun, sonra sıcakken pürüzsüz hale gelene kadar ezin. Yumurta ve yumurta sarısı, un, tuz ve karabiberle karıştırın.
2. ADIM
Sosislerin her birini 3 parçaya kesin. Her sosis parçasını patates hamuruna sarın.
3. ADIM
Kroketler oluşturun, ekmek kırıntılarında (galeta unu) yuvarlayın ve sıcak yağda kızartın.

Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Viyana Sosisli Makarna

Viyana Sosisli Makarna

4.0 (1)
Demet Uzan
Viyana Sosisli Patates

Viyana Sosisli Patates

5.0 (1)
Karya Dalman
Viyana Sosisli Çorba

Viyana Sosisli Çorba

5.0 (1)
Çiçek Özbilen
Mantarlı Viyana Sosisli Alaminüt

Mantarlı Viyana Sosisli Alaminüt

2.0 (1)
Ahu Arman
Kolay Kaşarlı Viyana Sosisi

Kolay Kaşarlı Viyana Sosisi

5.0 (1)
Uzay Dağtekin
Viyana Kiflaları

Viyana Kiflaları

5.0 (1)
Seniha Ali
Sosisli Mercimek

Sosisli Mercimek

5.0 (1)
Elif Yücel
Sosisli Yılan

Sosisli Yılan

5.0 (1)
Semiha Kubilay
Üye Ol