Rus Usulü Tavuk Köfte

Rus Usulü Tavuk Köfte

Güzel her zaman güzeldir ve bunun en iyi kanıtı bu Rus Usulü Tavuk Köfteleridir.

Hazırlama Süresi
20 dkka
Pişirme Süresi
35 dkka
Kaç Kişilik
8 kişilik

Yazar: Seniha Ali

Ülke: Rus Mutfağı

Malzemeler

  • tavuk göğsü - 1 kg
  • ekmek - 6 dilim
  • yumurta - 2 adet
  • limon - ½ adet
  • un - 3 yemek kaşığı
  • karabiber - 1/2 çay kaşığı
  • tuz - 2 tutam
  • ayçiçek yağı - 80 ml

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Yarım limonun suyunu sıkın. Ekmeği biraz suya batırın, 5 dakika bekletin ve süzün.
2. ADIM
Eti, ekmek, yumurta, limon suyu, tuz ve karabibele birlikte öğütün.
3. ADIM
Karışımdan köfteler oluşurun, un içinde yuvarlanan ve sıcak yağda, arkalı önlü tavuk köftelerini kızartın.
4. ADIM
Hazır köfteleri kağıt havlu üzerine alıp yağını çektirin ve sıcak servis yapın.

Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Rus Usulü Alabalık

Rus Usulü Alabalık

3.0 (1)
Seniha Ali
Tayland Tavuk Köfte

Tayland Tavuk Köfte

5.0 (1)
Seniha Ali
Lübnan Usulü Tavuk Yahni

Lübnan Usulü Tavuk Yahni

5.0 (1)
Burçin Yıldırım
Japon Usulü Tavuk

Japon Usulü Tavuk

4.0 (1)
Gonca Çetin
Bahçıvan Usulü Tavuk Ciğeri

Bahçıvan Usulü Tavuk Ciğeri

3.0 (1)
Pınar Üner
Ballı Rus Kurabiyeleri

Ballı Rus Kurabiyeleri

3.0 (1)
Seniha Ali
Kuru Fasulyeli ve Elmalı Rus Salatası

Kuru Fasulyeli ve Elmalı Rus Salatası

5.0 (1)
Deniz Toker
Kırsal ördek - eski bir Rus tarifi

Kırsal ördek - eski bir Rus tarifi

3.0 (1)
Seniha Ali
Üye Ol