Şeker, kakao, kahve ve tarçını derin bir kapta karıştırın ve içine suyu dökün. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika kaynatın.
2. ADIM
Ateşten alın ve soğumaya bırakın, vanilya çubuğunu çıkarın. Soğutulmuş sıvıyı 2-4 saat boyunca dondurucuya koyun.
3. ADIM
Çıkarın, karıştırıcıya dökün ve pürüzsüz olana kadar çok iyi çırpın. Dikdörtgen şekilli bir kaba dökün ve 2 saat daha dondurun. Sorbeyi çikolata likörü ile servis edin.
