Patatesleri soyun ve büyük parçalar halinde kesin. Hafifçe tuzlu suda kaynatın. Pişmiş patatesleri süzün, sıcak süt, tuz ve tereyağı ekleyin. Blenderden geçirip püre haline getirin.

Üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpin ve servis yapın, ayrıca dereotu ( mercankösk veya biberiye ekleyebilirsiniz).

Patates püresi, çeşitli kavrulmuş veya kızarmış etler, balık, pirinç, sebzeler ve daha fazlası için bir garnitür olabilir.