Unu şeker, tuz ve sodayla karıştırın. Tereyağını ekleyin ve sürekli karıştırarak kuru üzümleri ekleyin.
2. ADIM
Yumurtayı çırpın ve kremayla birlikte karışıma ekleyin. Hamuru iyice karıştırın, bir top gibi şekillendirin, yağlanmış ve un serpilmiş bir tavaya yerleştirin.
3. ADIM
Ekmeğin üzerine çapraz şekilli bir kesim yapın ve şeker serpin.