Izgara Tava Üzerinde Somon Biftek

Izgara Tava Üzerinde Somon Biftek

Bazen kendimizi şımartmak istiyoruz - bir ızgara tavada hazırlanan somon bifteği mutlaka deneyin.

Hazırlama Süresi
15 dkka
Pişirme Süresi
15 dkka
Kaç Kişilik
4 kişilik

Yazar: Aylin Örs

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • som balığı - 4 biftek
  • biberiye - 4 dal
  • limon suyu - 4 yemek kaşığı
  • zeytinyağı - 4 yemek kaşığı
  • Sosu için:
  • sarımsak - 4 - 5 diş
  • dere otu - 100 gram
  • limon suyu - 2 yemek kaşığı
  • krema - 50 ml

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Somonu limon suyu, zeytinyağı ve biberiye karışımı ile marine edin ve 15-20 dakika buzdolabına koyun.
2. ADIM
Sonra önceden ısıtılmış bir ızgara tavada her iki tarafını 7-8 dakika pişirin. Sos ürünlerini karıştırın ve balığın üzerinde gezdirerek servis yapın.


Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Limonlu Izgara Somon

Limonlu Izgara Somon

4.0 (1)
Karya Dalman
Diyet Izgara Somon

Diyet Izgara Somon

5.0 (1)
Seniha Ali
Kanepe Üzerinde Haşlanmış Yumurta

Kanepe Üzerinde Haşlanmış Yumurta

3.0 (1)
Berna Tuncer
Yoğurt ve Peynir Üzerinde Kızartilmiş Yumurta

Yoğurt ve Peynir Üzerinde Kızartilmiş Yumurta

5.0 (1)
Ahu Arman
Salatalık ve Dereotu ile Somon

Salatalık ve Dereotu ile Somon

5.0 (1)
Birgün Armağan
Kahvaltıda Labadalı Somon

Kahvaltıda Labadalı Somon

4.0 (1)
İlkay Öz
Kinoalı Somon çorbası

Kinoalı Somon çorbası

5.0 (1)
Birgün Armağan
Soğan Salatasıyla Kavrulmuş Somon

Soğan Salatasıyla Kavrulmuş Somon

5.0 (1)
Didem Nadir