Tereyağında Karides

Tereyağında Karides

Değerli zamanınızı harcamanıza gerek olmayan zarif bir meze!

Hazırlama Süresi
40 dkka
Pişirme Süresi
30 dkka
Kaç Kişilik
2 kişilik

Yazar: Toprak Erim

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • karides - 500 gram, temizlenmiş
  • limon - 1 limonun suyu
  • karabiber, tuz
  • hindistan cevizi - 1/2 çay kaşığı
  • zencefil - 1 - 2 çay kaşığı, rendelenmiş
  • tereyağı - 200 gram
  • zerdeçal - 2 - 3 tutam
  • sarımsak - 3 diş, kıyılmış, isteğe bağlı
  • maydanoz - 3 dal

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Limon suyunu ve tüm baharatları karıştırın ve karidesleri yarım saat marine edin.
2. ADIM
Yağı ısıtın ve süzdüğünüz karidesleri kızartmak için içerisine koyun.
3. ADIM
Büzülmeye başladıklarında, marineyi, ezilmiş sarımsakları ekleyin ve hazır olana kadar pişirin. Kıyılmış maydanoz ile servis yapın.

Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Tereyağında Pirinçli Mantar

Tereyağında Pirinçli Mantar

5.0 (1)
Nazlı Budak
Zeytin, Domates ve Parmesanlı Karides

Zeytin, Domates ve Parmesanlı Karides

5.0 (1)
Birgün Armağan
Karides Şişleri

Karides Şişleri

4.0 (1)
Ayça Doğan
Domates Soslu Karides ve Kalamar

Domates Soslu Karides ve Kalamar

5.0 (1)
Saygı Gündoğan
Biralı Karides Yemeği

Biralı Karides Yemeği

3.0 (1)
Ayşe Eroğlu
Sarımsak ve Narenciyeli Karides

Sarımsak ve Narenciyeli Karides

5.0 (1)
Nazlı Budak
Arjantin Soslu Karides

Arjantin Soslu Karides

4.0 (1)
Asena Süleymanoğlu
Izgarada Karides

Izgarada Karides

5.0 (1)
Aylin Örs
Üye Ol