Klasik Domates Soslu Spagetti

Klasik Domates Soslu Spagetti

Bu klasik spagetti yeni bir şey değildir, ancak sonuç her zaman mükemmeldir. Üzerlerine acı biber koyarsanız, bomba olurlar.

Hazırlama Süresi
10 dkka
Pişirme Süresi
30 dkka
Kaç Kişilik
2 kişilik

Yazar: Aylin Örs

Ülke: İtalyan Mutfağı

Malzemeler

  • spagetti - 400 gram
  • su - 1 litre
  • ayçiçek yağı - 1 yemek kaşığı, spagettiler için
  • zeytinyağı - 2 yemek kaşığı sos için /veya sıvı yağ/
  • soğan - 1 adet
  • havuç - 1 adet
  • domates püresi - 1 küçük boy, konserve
  • domates - 1 konserve
  • fesleğen - 2 çay kaşığı
  • karabiber
  • şeker

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Büyük bir tencereye 2 litre su dökün. Tuz ve yağ ekleyin. Su kaynadığında spagetti ekleyin. Onları paketteki talimatlara göre kaynatın. Spagetti hazır olduğunda süzün.
2. ADIM
Domates sosunu hazırlamak için: soğanı soyun, havucu yıkayıp soyun ve hepsini ince doğrayın. Bir kaseye biraz zeytinyağı dökün ve doğranmış sebzeleri hafifçe içerisinde karıştırın ve soteleyin. Fesleğeni ekleyin.
3. ADIM
200 ml suya domates püresini ve doğranmış domatesleri koyun, iyice karıştırın ve karışımı haşlanmış sebzelere ekleyin. Sosu, koyulaşana kadar yaklaşık 20 dakika kısık ateşte pişirin. Tuz, karabiber ve biraz şeker ekleyin.
4. ADIM
Sosu spagetti ile servis edin.

Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Domates Soslu ve Kıymalı Tagliatelle

Domates Soslu ve Kıymalı Tagliatelle

5.0 (1)
Ceylan Çakır
Ispanaklı Domates Soslu Domuz Eti

Ispanaklı Domates Soslu Domuz Eti

5.0 (1)
Begüm Savaş
Fırında Domates Soslu Fusuli (burgu) makarna

Fırında Domates Soslu Fusuli (burgu) makarna

5.0 (1)
Adak Erdoğan
Domates Soslu Karides ve Kalamar

Domates Soslu Karides ve Kalamar

5.0 (1)
Saygı Gündoğan
Domates Soslu Alabalık

Domates Soslu Alabalık

4.0 (1)
Adile Tuncer
Domates Soslu Dana eti

Domates Soslu Dana eti

4.0 (1)
Seniha Ali
Domates Soslu Hindi Köfte

Domates Soslu Hindi Köfte

5.0 (1)
Damla Saçan
Domates Soslu ve Zeytinli Tavuk Göğsü

Domates Soslu ve Zeytinli Tavuk Göğsü

5.0 (1)
Semiha Kubilay
Üye Ol