Turşulu Balık

Turşulu Balık

Fırın uskumru, çoğunlukla domatesle pişirilen geleneksel ve klasik bir tariftir, ancak bugün size turşu ile sunacağız.

Hazırlama Süresi
15 dkka
Pişirme Süresi
30 dkka
Kaç Kişilik
2 kişilik

Yazar: Seniha Ali

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • uskumru - 3 adet
  • salatalık turşusu - 6 adet ve suyu
  • zeytinyağı - 2 yemek kaşığı

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Balıkları temizleyin ve iki parçaya bölün.
2. ADIM
Derisi altta olacak şekilde bir tavaya yerleştirin.
3. ADIM
Zeytinyağı serpin, salatalıkları dilimler halinde kesin ve tavaya ekleyin.
4. ADIM
Ayrıca turşu suyu ekleyin. Önce folyo altında 180 derecede pişirin, sonra folyoyu alın ve kızartın.


Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Turşulu Pilav

Turşulu Pilav

5.0 (1)
Saygı Gündoğan
Zeytin, Mantar ve Turşulu Pizza

Zeytin, Mantar ve Turşulu Pizza

5.0 (1)
Deniz Toker
Alman Usulü Fırında Balık

Alman Usulü Fırında Balık

5.0 (1)
Damla Saçan
Dondurulmuş Sebzelerle Soslu Balık Filetosu

Dondurulmuş Sebzelerle Soslu Balık Filetosu

3.0 (1)
Seniha Ali
Mısır Unlu Uskumru Balık Kızartması

Mısır Unlu Uskumru Balık Kızartması

5.0 (1)
Çiçek Özbilen
Balık Sosu

Balık Sosu

5.0 (1)
Karya Dalman
Patates Yatağında Balık

Patates Yatağında Balık

4.0 (1)
Burçin Yıldırım