Beyaz Şaraplı Susamlı Patates

Beyaz Şaraplı Susamlı Patates

Bugün size beyaz şarap ve susam ile pişmiş inanılmaz lezzetli patatesleri sunacağız. Onları hem bireysel olarak hem de et ve balık için garnitür olarak tüketebilirsiniz.

Hazırlama Süresi
30 dkka
Pişirme Süresi
20 dkka
Kaç Kişilik
4 kişilik

Yazar: Ahu Arman

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • patates - 1 kg
  • tereyağı - 50 gram
  • ayçiçek yağı - 1 kahve bardağı
  • beyaz şarap - 30 ml
  • kırmızı biber - 1/4 çay kaşığı
  • tuz - 1/4 çay kaşığı
  • karabiber - 1/4 çay kaşığı
  • bulyon - 1/2 küp tavuk
  • dere otu - 1/4 çay kaşığı
  • sarımsak - 1/4 çay kaşığı kuru
  • susam - sepelemek için

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Patatesleri pişirin, soğutun ve soyun. Onları küpler halinde kesin ve bir tavaya koyun.
2. ADIM
Baharatlarla serpin, şarap ve yağ ekleyin. Güzelce bulayın. Gerekirse biraz su ekleyin.
3. ADIM
Susam tohumları serpin ve kızarana kadar önceden ısıtılmış bir fırında pişirin.
4. ADIM
Sıcak servis edin. Kavrulmuş etler ve balıklar için uygun bir garnitür.


Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Hardal ve Beyaz şaraplı Domuz Kebabı

Hardal ve Beyaz şaraplı Domuz Kebabı

5.0 (1)
İlkay Öz
Beyaz şaraplı Haşlanmış Bıldırcın

Beyaz şaraplı Haşlanmış Bıldırcın

4.0 (1)
Damla Saçan
Beyaz şaraplı Tavuk Baget

Beyaz şaraplı Tavuk Baget

5.0 (1)
Gonca Çetin
Beyaz şaraplı Tavada Karides

Beyaz şaraplı Tavada Karides

3.0 (1)
Damla Saçan
Susamlı Havuç Kızartması

Susamlı Havuç Kızartması

5.0 (1)
Seniha Ali
Ekonomik Susamlı Kek

Ekonomik Susamlı Kek

5.0 (1)
Ayşe Eroğlu
Acılı Susamlı Tavuk Kanadı

Acılı Susamlı Tavuk Kanadı

5.0 (1)
Pınar Üner
Havuç ve Susamlı Sebze Ezmesi

Havuç ve Susamlı Sebze Ezmesi

4.0 (1)
Deniz Toker