Yumurtayı şekerle çok iyi çırpın, daha sonra sürekli karıştırarak, bitkisel yağ, kabartma tozu ile birlikte elenmiş un, süt, 4 kaşık kakao birer birer ve portakal kabuğu ekleyin. Tüm malzemeleri mikserle karıştırın.
2. ADIM
Karışımı yağlanmış ve un serpilmiş bir kek kalıbına dökün ve üzerini bir spatula yardımıyla düzleştirin. Orta sıcaklığa ayarlanmış bir fırında 40-50 dakika pişirin.
