Tüm tavşanı kaynatın, kemiklerini ayırın ve orta büyüklükte parçalara kesin. Soya sosu, köri, tuz, karabiber ve kırmızı biberle büyük bir kapta lezzetlendirin.
2. ADIM
Buzdolabında yaklaşık bir saat bekletin. Yağı bir tavada ısıtın, parçaları sırayla ekmek kırıntılarında yuvarlayın, yumurtalara batırın, tekrar galeta ununda yuvarlayın ve son olarak yumurtalarla bitirin.
3. ADIM
Tavşan eti parçacıklarını, altın sarısı bir kabuk elde edene kadar çok fazla ve çok sıcak yağda kızartın. Doğranmış maydanoz ve limon dilimleri ile servis edin.
Benzer Diğer Tarifler
Taze Fasulyeli Tavşan Eti
5.0(1)
Tuna İnci
Şaraplı Patatesli Tavşan Eti
5.0(1)
Leyla Korkut
Domuz Yağlı ve Pastırmalı Tavşan Eti
4.0(1)
İlkay Öz
Fırında Pırasalı Tavşan Eti
5.0(1)
Şule Sarp
Güveçte Tavşan Eti
5.0(1)
Saygı Gündoğan
Fırında Mantarlı Havuçlu Arpacık Soğanlı Tavşan Eti